Ingredientes
- 6 maçãs descascadas sem sementes e cortadas em 4 partes
- 200g de damascos
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de água
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de geleia de laranja
- Chantilly para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na panela de pressão, coloque as maçãs, o damasco, a água, o mel e a geleia de laranja.
- Misture para incorporar os ingredientes, tampe e cozinhe por 5 minutos, em fogo médio, depois de iniciada a pressão.
- Desligue, aguarde a pressão sair naturalmente e abra a panela.
- Retire o doce, transfira para uma travessa ou compoteira e sirva quente com chantilly.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos