Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 3 latas de creme de leite
- 3 xícaras (chá) de pêssegos em calda picados grosseiramente (reserve 1 pedaço pequeno para decoração)
- 1 envelope de gelatina em pó incolor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 340g de chocolate meio amargo derretido
- 2 caixas de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado com o creme de leite e o pêssego até ficar homogêneo.
- Polvilhe a gelatina na água, dissolva em banho maria e adicione ao creme do liquidificador, batendo por 1 minuto.
- Transfira para um refratário e reserve na geladeira.
- Misture o chocolate derretido com o creme de leite e cubra o doce gelado.
- Volte à geladeira por 1 hora e sirva decorado com os pêssegos reservados.
Rendimento:15 porções
