Ingredientes
- 1 banana grande cortada em rodelas
- 1 ovo
- 1 xícara (de chá) de leite
- 1 xícara (de chá) de amido de milho
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- 1 colher (de sopa) de margarina derretida
- Manteiga (para untar)
- Mel ou doce de leite a gosto (para rechear) (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até adquirir consistência homogênea.
- Em seguida, despeje a mistura em um recipiente e leve à geladeira por cerca de 20 minutos
- Feito isso, em uma frigideira untada, coloque meia concha de massa e frite dos dois lados, formando discos.
- Recheie com mel ou doce de leite a gosto e sirva em seguida.
Rendimento: 16 porções
Tempo de preparo: 20 minutos (+ 20 minutos de geladeira)