Ingredientes
- 6 bananas nanicas maduras
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor ou amarela
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque as bananas, o leite, metade da água, o leite condensado e leve ao fogo alto por 15 minutos ou até ferver.
- Retire do fogo, transfira para o liquidificador, bata com a gelatina dissolvida no restante da água, em banho maria, e o creme de leite.
- Coloque em uma taça de 20cm de diâmetro e leve à geladeira por 2 horas.
Rendimento:6 porções.
Fonte Guia da Cozinha