Ingredientes
Crepe
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
Recheio
- Doce de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ingredientes da massa até obter uma massa homogênea.
- Enquanto isso, pincele uma frigideira pequena com óleo e aqueça.
- Despeje meia concha de massa na frigideira.
- Espalhe até cobrir todo o fundo.
- Cozinhe até que a parte de baixo da massa fique dourada.
- Depois vire e cozinhe até que o outro lado também fique dourado.
- Coloque a massa cozida em um prato.
- Repita a operação com o restante da massa.
- Reserve.
- Pegue uma panqueca e coloque duas colheres de recheio.
