Ingredientes
- 50 minibexigas
- 300g de chocolate fracionado ao leite derretido
- Folhas de hortelã para decorar
Recheio de limão
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Suco de 4 limões
Recheio de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Suco de 2 limões
- 4 colheres (sopa) de geleia de morango
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para os recheios, bata cada um separadamente no liquidificador e reserve na geladeira.
- Encha as bexigas até formarem bolinhas pequenas.
- Mergulhe a base de cada bexiga no chocolate duas vezes até a metade e coloque em uma fôrma forrada com papel-manteiga.
- Leve à geladeira por 10 minutos ou até firmar e ficar opaco.
- Estoure as bexigas com cuidado e desenforme as cumbucas.
- Preencha metade das cumbuquinhas com o recheio de limão e o restante com o recheio de morango.
- Decore com folhas de hortelã e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 90 minutos (+ 10 minutos de geladeira)
Rendimento: 50 porções
