Ingredientes
- 1 pacote de Mistura para Bolo Renata sabor brigadeiro
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) margarina
- 170 ml de iogurte natural
Cobertura
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) rasa de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 gema peneirada
- 170g de chocolate meio amargo picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o iogurte natural os ovos e a margarina, acrescente a mistura para bolo e bata por mais 5 minutos até obter uma mistura bem lisa.
- Unte forminhas para cupcakes e espalhe 2 colheres (sopa) da massa.
- Asse em forno preaquecido, por aproximadamente 20 a 30 minutos.
Cobertura
- Em uma panela misture todos os ingredientes mexendo sempre até aparecer o fundo.
- Coloque em um prato e após esfriar completamente, coloque em um saco de confeitar e decore os cupcakes.
- Salpique granulado.
- Sirva em seguida.