Ingredientes
- 270g de açúcar
- 4 colheres (sopa) de mel
- 100g de manteiga sem sal
- 5 ovos
- 270g de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de canela em pó
Decoração
- Brigadeiro de canela
- Canela em pau
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200C.
- Bata o açúcar, o mel e a manteiga na batedeira até obter um creme.
- Sem parar de bater, adicione os ovos, a farinha, o fermento e a canela, batendo após cada adição.
- Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por 30 minutos ou até que esteja assada.
- Espalhe o brigadeiro de canela sobre os cupcakes com uma colher.
- Decore-os com uma canela em pau.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 24 porções
