Ingredientes
- 300g de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 60ml de leite
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de mel
- 270g de açúcar
- Mel para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180C.
- Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento e o bicarbonato e reserve.
- Em um recipiente fundo, misture bem o leite, os ovos, o mel e o açúcar.
- Adicione os ingredientes secos, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa nas forminhas e leve ao forno por 30 minutos ou até que esteja assada.
- Espalhe um pouco de mel sobre os cupcakes com o auxílio de uma colher aquecida.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 24 porções