Ingredientes
- 2 latas de milho Bonduelle
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa) de amído de milho
- 1 lata de leite condensado
- Canela em pó para polvilhar a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Escorra o milho, bata no liquidificador com o leite e passe na peneira.
- Coloque na panela com o amído de milho dissolvido e cozinhe, mexendo sem parar até começar a engrossar.
- Deixe esfriar um pouco, bata novamente no liquidificaor com o leite condensado, volte para a panela e cozinhe mais 15 minutos, sem parar de mexer e no fogo brando.
- Distribua em tacinhas e polvilhe a canela em pó.
- Sirva quente ou gelado.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
