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Receita de Doce de abóbora com canela


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Por Natalia Padilha

Ingredientes

  • 3kg de abóbora moranga em cubos médios descascada
  • 1kg de açúcar
  • 1 colher (sopa) de cravos da índia
  • 1 canela em pau

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Em uma panela, coloque a abóbora, o açúcar, o cravo, a canela e leve ao fogo baixo por 30 minutos ou até que a abóbora esteja macia e comece a desmanchar, mexendo de vez em quando.
  • Retire do fogo e espere esfriar.
  • Coloque em uma compoteira e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

Rendimento: 20 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

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