Ingredientes
- 1kg de abóbora para doce cortada em cubos
- 1kg de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- Cravo e canela em pau a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os ingredientes na panela de pressão, tampe e cozinhe por 15 minutos, contados a partir da fervura (apito).
- Abra a panela somente depois que esfriar.
- Transfira os pedaços de abóbora para uma compoteira, regue com a calda (se necessário, apure um pouco mais) e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
