Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de biscoito maisena triturado
- 1 xícara (chá) + 5 colheres (sopa) de amendoim torrado e moído sem pele
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- Amendoim torrado para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture em uma tigela o biscoito e 5 colheres (sopa) do amendoim.
- Reserve.
- Leve ao fogo médio o leite condensado, o amendoim restante e a manteiga, mexendo até levantar fervura.
- Cozinhe por 2 minutos, retire, misture o creme de leite e deixe esfriar.
- Despeje em copinhos e polvilhe com a farofa reservada.
- Decore com amendoim inteiros e sirva.
Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 45 minutos