Receitas > Doces e Sobremesas > Doce de banana com açúcar mascavo

Receita de Doce de banana com açúcar mascavo


Avaliação: / Doce de banana com açúcar mascavo23 votos PiorMelhor 
Por Maria Clara

Ingredientes

  • 8 bananas prata em cubinhos
  • 7 cravos da índia
  • Canela em casca a gosto
  • 250g de açúcar mascavo
  • Suco de 1 laranja
  • Suco de 1 ½ limão

Modo de preparo

  • Em uma panela média caramelize o açúcar em fogo baixo, logo após o açúcar derreter adicione os sucos e espere derreter os grumos.
  • Ponha a canela, os cravos e logo em seguida as bananas em cubinhos.
  • Mantenha o fogo baixo e vá mexendo o doce de vez em quando por 25 minutos, ele irá espumar o que é normal.
  • Cuidado pois o doce tende a borbulhar muito, engrossando o doce e vendo o fundo da panela está no ponto e pronto.
  • Retire do fogo e deixe esfriar completamente para colocar em um pote, conserve em geladeira.
Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas para festa junina
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por e-mail

Receba gratuitamente nossos últimos destaques

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso