Ingredientes
- 1 copo (250 ml) de açúcar
- ½ copo de água
- 3 bananas nanica maduras cortadas
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 100 ml de chantilly
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve o açúcar e a água ao fogo.
- Faça uma calda, quando estiver borbulhando.
- Coloque a essência e as bananas cortadas, misture.
- Mexa o doce de vez em quando.
- Quando tiver secado um pouco a calda e o doce estiver engrossado, desligue o fogo.
- Deixe esfriar para utilizar.
- Bata o chantilly.
- Coloque em uma taça: camadas de doce de banana e chantilly.
- Sirva em seguida.