Ingredientes
- 4 bananas em rodelas
- 80 g de adoçante culinário
- 250 ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio-baixo até levantar fervura, mexendo de vez em quando.
- Quando levantar fervura, tampe parcialmente a panela, deixando um espaço para que o vapor escape, cozinhando em fogo baixo.
- Quando a calda estiver escura, o doce estará pronto.
- Sirva quente ou frio, ou acompanhado de sorvete de creme.
- Depois de frio, conserve em um pote de vidro com tampa na geladeira por aproximadamente cinco dias.