Ingredientes
- 1kg de jaca verde pesada sem o caroço
- 1/2kg de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- Suco de 1 limão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe bem os bagos da jaca.
- Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o limão e leve ao fogo até formar uma calda rala (cerca de 15 minutos).
- Junte a jaca e cozinhe em fogo baixo até a calda engrossar e os bagos ficarem macios e brilhantes cerca de 30 minutos.
- Esfrie e guarde na geladeira.
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 45 minutos
Dificuldade: Fácil
