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Receita de Doce de jaca verde


Avaliação: / Doce de jaca verde16 votos PiorMelhor 
Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1kg de jaca verde pesada sem o caroço
  • 1/2kg de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • Suco de 1 limão

Modo de preparo

  • Limpe bem os bagos da jaca.
  • Em uma panela, coloque o açúcar, a água, o limão e leve ao fogo até formar uma calda rala (cerca de 15 minutos).
  • Junte a jaca e cozinhe em fogo baixo até a calda engrossar e os bagos ficarem macios e brilhantes cerca de 30 minutos.
  • Esfrie e guarde na geladeira.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

Dificuldade: Fácil

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