Ingredientes
- 300 g de mascarpone
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 taças de café fresco
- Bolacha Maria ou biscoitos redondos de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata bem o mascarpone com o açúcar ate ficar uniforme.
- Junte uma taça de café feito no momento e volte a bater bem.
- Molhe as bolachas no café e disponha num prato redondo em forma de círculo, aplique uma camada de marcarpone e assim sucessivamente até acabarem os ingredientes, sendo a última camada de mascarpone.
- Leve ao frigorifico cerca de 2 horas.