Ingredientes
- 4 pães franceses amanhecidos
- 3 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- Canela em pó a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Retire a casca grossa dos pães e corte-os em fatias(guarde-as para fazer farinha de rosca).
- Unte os dois lados das fatias com a margarina e coloque-as em uma assadeira.
- Bata os demais ingredientes no liquidificador e despeje sobre as fatias de pão.
- Polvilhe com canela a gosto e deixe descansar por 15 minutos.
- Leve ao forno preaquecido até ficar dourado.
- Sirva frio ou quente.