Ingredientes
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de água
- 1 abacaxi picado (pode ser feito com maracujá e mamão verde)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre.
- Desligue quando estiver em ponto de bala, despeje um pouco da calda em um recipiente com água.
- Se conseguir modelar a calda entre os dedos, ela estará no ponto certo.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: Fácil