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Receita de Docinho de leite em pó recheado


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Por Mariana Cardoso

Ingredientes

  • 400g de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 40 uvas tipo thompson lavadas e secas
  • Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar.
  • Despeje o leite condensado, aos poucos, em fio, misturando até ficar homogêneo e desgrudar das mãos, em ponto de enrolar.
  • Se necessário, acrescente mais leite condensado.
  • Abra pequenas porções de massa nas mãos, coloque uma uva no centro e feche, modelando os docinhos.
  • Passe no açúcar cristal, coloque em forminhas de papel para docinhos e sirva em seguida.

Rendimento: 40 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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