Ingredientes
Massa
- 150 g manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar (100 g)
- 2 ovos
- 250 g farinha de trigo
Recheio
- 1 lata leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de limão para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Para a massa coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture muito bem.
- Forre o fundo e as laterais das forminhas de empadas e leve ao forno quente (200º graus) por 15 minutos ou até que fiquem douradas.
- Deixe esfriar, desenforme e reserve.
- Para o recheio coloque os ingredientes em outra vasilha e misture.
- Recheie as forminhas com o creme de limão, polvilhe um pouco das raspas e mantenha na geladeira até o momento de servir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
