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Receita de Espuma de morango delícia


Avaliação: / Espuma de morango delícia1 votos PiorMelhor 
Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de morangos limpos picados (350g)
  • 3 colheres (sopa) de hortelã picada
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 100g de chocolate ao leite ralado

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata o creme de leite com o leite condensado, os morangos, a hortelã e a gelatina dissolvida na água por 5 minutos ou até ficar homogêneo.
  • Transfira para um refratário médio, acrescente o chocolate ralado, misture com uma colher e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar.
  • Decore com morangos e sirva.

Dica: Experimente adicionar 2 colheres (sopa) de licor de cassis ao preparo, fica delicioso.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de descanso: 3 horas

Dificuldade: Fácil

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