Ingredientes
- 1 abacaxi bem maduro mas firme
- 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Com pelo menos 2 horas de antecedência, descasque o abacaxi, envolva em filme plástico e leve ao freezer por 1 hora para firmar.
- Em seguida, corte o abacaxi em rodelas finas, espalhe em um prato raso, salpique com as folhinhas de hortelã e polvilhe com açúcar.
- Cubra com filme plástico, leve ao freezer por mais 1 hora e sirva (se quiser, deixe no freezer por até uma noite, mas passe para a geladeira 15 minutos antes de servir).
Rendimento:6 pessoas
