Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture numa panela o leite, o açúcar, o amido de milho (já dissolvido emmeio copo de leite para não empelotar) e o chocolate em pó.
- Leve ao fogo, mexendo com uma colher até engrossar.
- Depois que engrossar, deixe o creme esfriar e bata no liquidificador juntocom a lata de leite condensado e a lata de creme de leite sem soro.
- Distribua o creme em tacinhas.
- Leve para gelar por 4 horas.
- Você pode enfeitar com chantilly ou chocolate granulado.
Rendimento: 6 porções
