Ingredientes
- 1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos200g de creme de leite
- 200g de iogurte natural
- 250ml de leite
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó incolor e sem sabor hidratada em 1/4 xícara (chá) de água e dissolvida em banho maria
- 50g de nozes picadas ou processadas rapidamente
- Óleo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as nozes.
- Desligue a aparelho, adicione as nozes e despeje a mistura em uma forma redonda de tamanho médio umedecida e untada.
- Leve o flan à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até ficar consistente.
- Desenforme o doce e decore-o a gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
