Ingredientes
- 5 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 150g de castanhas do Pará moídas
- Açúcar para cobrir
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma batedeira, bata os ovos com o açúcar e a manteiga por 5 minutos, até obter um creme.
- Junte a castanha e misture delicadamente.
- Espalhe em uma assadeira pequena untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio (180º) pré aquecido por 40 minutos.
- Deixe esfriar bem e corte em quadrados.
- Polvilhe com açúcar batido no liquidificador.
Rendimento:20 porções
