Ingredientes
- 500 g de ameixa sem pele
- 1/2 xícara (chá) de geléia de laranja
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque, retire o caroço e corte em pedaços todas as ameixas.
- Coloque a ameixa e a geléia em um recipiente próprio para microondas e misture bem.
- Tampe e cozinhe em potência alta por 8 a 10 minutos ou até que a ameixa fique macia, mexendo 2 vezes.
- Bata no liquidificador até obter um creme liso.
- Cubra e leve para gelar por 4 horas.
- Sirva com frutas.
- Por exemplo: gomos de melão; Morangos inteiros; Palitos de banana.