Ingredientes
- 2 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) amido de milho
- 1/2 xícara (chá) leite de soja
- Gotas de essência de hortelã
- Folhas de hortelã
- Biscoitos ou pedaços de bolo de chocolate
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela, aqueça lentamente o creme de leite e o açúcar, até quase ferver.
- Dissolva o amido de milho no leite, junte ao creme e, sem parar de mexer, deixe em fogo baixo até engrossar.
- Adicione a essência e as folhas de hortelã e transfira para a panela de fondue.
- Sirva com biscoitos ou bolo.
