Ingredientes
- 1/2 kg de morango.
- 3 colheres (sopa) de licor. de abricó ou suco de laranja.
- 100 g de ricote esmigalhada.
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite.
- 2 colheres (sopa) de açúcar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe os morangos e retire os cabinhos.
- Passe pelo liquidificador com o licor ou suco de laranja.
- Reserve.
- Lave o liquidificador e bata a ricota com o creme de leite e o açúcar.
- Bata bem.
- Coloque camadas alternadas de morango e ricota em copos altos e sirva.
Rendimento:Para 4 pessoas.
