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Receita de Filés de frango com milho verde


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 4 filés de frango.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.
  • 2 dentes de alho amassados.
  • 1/2 cebola média ralada.
  • Óleo para untar.
  • Requeijão cremoso enformado (catupiry) pequeno.
  • 1 lata (200g) de milho verde.

Modo de preparo

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (170°C).
  • Tempere os filés de frango com o sal, a pimenta, o alho e a cebola ralada.
  • Colqoue em uma forma refratária untada.
  • Cubra com pedaços de requeijão.
  • Distribua por cima do milho verde escorrido.
  • Leve ao forno pré-aquecido por uns 20 minutos ou até que os filés de frango assarem.

Rendimento:Para 4 pessoas.

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