Ingredientes
- 2 pacotes de bolacha negresco
- 1 pacote de queijo cremoso
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 latas de creme de leite (200g cada)
- 250g de chocolate ao leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No fundo de uma forma de bolo, forrada com papel alumínio, distribua os biscoitos de um pacote.
- No liquidificador, triture o outro pacote de biscoitos e reserve.
- Na batedeira, bata o queijo, o açúcar e uma lata de creme de leite.
- Distribua sobre os biscoitos.
- Por cima espalhe o biscoito triturado e assente com o auxílio de uma colher.
- Derreta o chocolate em banho-maria, misture a outra lata de creme de leite e coloque sobre o biscoito triturado.
- Leve ao freezer no mínimo 3 horas.
- Na hora de servir, desenforme.