Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sabor framboesa
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1/2 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 gemas
- 1 lata de creme de leite
- 4 peras picadas em cubos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina na água quente e espere amornar.
- Transfira para um liquidificador e bata com o leite, o leite condensado, o amido de milho e as gemas.
- Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
- Misture o creme de leite, junte as peras, e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Rendimento:12 porções