Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor vermelha
- 1 1/2 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de xarope de groselha
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, misture a gelatina com a água e deixe descansar por 5 minutos.
- Leve ao fogo baixo, em banho maria, até dissolver, sem deixar ferver.
- Transfira para o liquidificador com a groselha, o leite condensado, o creme de leite e bata até obter um creme homogêneo.
- Despeje em uma forma de 22cm de diâmetro decorada umedecida com água e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Desenforme e sirva em seguida.
Rendimento:10 porções
