Receita de Gelatina de morango com creme de leite

Ingredientes

• 4 envelopes de gelatina sabor morango
• 2 xícaras (chá) de morangos picados
• 2 latas de creme de leite
• 500ml de água quente

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Dissolva 2 envelopes de gelatina em 300ml de água quente.
• Coloque em uma forma para pudim (pode ser de alumínio ou de silicone).
• Adicione os morangos picados e leve à geladeira por 2 horas ou até ficar firme.
• Dissolva os 2 envelopes de gelatina restantes em 200ml de água quente e bata no liquidificador com as 2 latas de creme de leite sem o soro.
• Despeje sobre a gelatina que está na forma e leve à geladeira por mais 2 horas ou até ficar firme.
• Desenforme e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos (+ 4 horas de geladeira)