Receita de Gelatina diamante negro

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó vermelha sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 3/4 xícara (chá) de creme de leite
  • 250g de chocolate ao leite picado
  • 3 claras batidas em neve

Modo de preparo

  • Hidrate e dissolva a gelatina na água.
  • Bata-a no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o chocolate.
  • Despeje a mistura em uma tigela e adicione delicadamente as claras.
  • Distribua em taças e leve à geladeira por 2 horas.
  • Retire e sirva.

Rendimento:40 porções

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