Ingredientes
- 1kg de goiaba vermelha madura
- 200ml de água
- 400g de açúcar cristal
- 1 pitada de sal
- Queijo minas frescal para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque e retire as sementes das goiabas.
- Coloque no liquidificador e bata com a água.
- Em uma panela, em fogo médio, coloque a goiaba batida, o açúcar e o sal.
- Mexa até que comece a desgrudar e aparecer o fundo da panela.
- Deixe amornar.
- Despeje a goiabada em uma compoteira e sirva com o queijo.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 45 minutos