Receita de Maçã e batata em camadas no forno

Ingredientes

• 2 batatas
• 3 maçãs verdes
• 1 cebola
• 60 g de queijo cheddar ralado
• 250 ml de Natas
• Noz-moscada ralada
• Pimenta do reino

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

• Aqueça previamente o forno.
• Unte um prato fundo grande de ir ao forno com manteiga ou azeite.
• Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
• Descasque as maçãs, retire o centro e corte-as em quartos e depois em fatias finas.
• Corte a cebola descascada em anéis finos.
• No prato de ir ao forno faça camadas de batatas, maçãs e cebola, terminando com uma camada de batatas.
• Salpique com o queijo ralado e cubra com as natas.
• Tempere com noz-moscada e pimenta a gosto.
• Leve ao forno durante 45 minutos ou até dourar.
• Retire do forno e deixe repousar durante 5 minutos antes de servir.