Ingredientes
- 3/4 xícara (chá) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Raspas de 1 limão
- 6 ovos
- 1 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata a manteiga com o açúcar e as raspas até obter um creme fofo e esbarnquiçado.
- Junte os ovos um a um.
- Junte a farinha peneirada com o fermento e uma pitada de sal.
- Despeje a massa em forminha untadas de manteiga e polvilhadas com farinha.
- Leve ao forno previamente aquecido por 15 minutos.
- Retire e deixe esfriar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções