Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de ameixas pretas sem caroços
- 6 xícaras (chá) de leite
- 5 colheres (sopa) de maisena
- 1 xícara (chá) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata as ameixas, o leite, a maisena e o açúcar.
- Coloque em uma panela e leve ao fogo por 10 minutos, mexendo sempre até engrossar.
- Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro umedecida e leve à geladeira por 2 horas.
- Desenforme e sirva.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos