Receitas > Doces e Sobremesas > Manjar de laranja com calda de limão

Receita de Manjar de laranja com calda de limão


Avaliação: / Manjar de laranja com calda de limão24 votos PiorMelhor 
Por Beatriz Sampaio

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
pinbutton

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 12 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
  • 1/2 xícara (chá) de leite integral
  • 4 colheres (sopa) de leite de coco
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

  • Misture numa panela o suco de limão, 1/2 xícara (chá) de água e 10 colheres (sopa) de açúcar.
  • Leve ao fogo.
  • Cozinhe, sem mexer, por 12 minutos, ou até obter uma calda levemente rala.
  • Bata no liquidificador o suco de laranja com o leite, o leite de coco,oamido de milhoe o açúcar restante.
  • Despeje numa panela, leve ao fogo e cozinhe, sem parar de mexer, por 20 minutos ou até encorpar.
  • Retire do fogo e reserve.
  • Umedeça 4 assadeiras com capacidade para 400ml cada uma.
  • Despeje o creme e leve para gelar por 4 horas.
  • Desenforme no momento de servir e acompanhe com a calda de limão.
  • Decore com laranja cristalizada e hortelã.
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso