Ingredientes
- 2 caixas de gelatina em pó sabor morango
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 lata de creme de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Despeje em uma fôrma para pudim decorativa untada com água e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
- Desenforme e sirva.
- Se desejar, decore com morangos.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 4 horas de geladeira)
