Ingredientes
- 200g de farinha de trigo
- 100g de açúcar
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 200g de fécula de batata
- 200g de margarina sem sal
- 1 gema
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes e amase vigorosamente até ficar homogêneo.
- Transfira para uma superfície enfarinhada e abra a massa com o auxílio de um rolo.
- Corte em pequenos pedaços, modele no formato desejado e distribua-os sobre uma fôrma ligeiramente untada, deixando espaço entre eles.
- Leve para assar em forno médio e preaquecido até dourarem ligeiramente.
- Aguarde esfriar entes de desenformar e polvilhe com o açúcar de confeiteiro na hora de servir.
Rendimento: 40 minutos
Tempo de preparo: 50 minutos
