Ingredientes
- 6 bananas `nanica´.
- 12 colheres (sopa) de açúcar.
- ½ xícara (café) de vinho tinto.
- ½ colher (café) de essência de baunilha.
- Açúcar cristalizado para enrolar.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Amasse as bananas.
- Leve ao fogo com o açúcar, mexendo até aparecer o fundo da panela.
- Junte o vinho tinto.
- Continue mexendo no fogo, até aparecer o fundo da panela, novamente.
- Retire do fogo.
- Junte a baunilha e despeje em travessa untada.
- No dia seguinte, enrole e passe no açúcar cristalizado.
- Se quiser, leve para secar ao sol e embrulhe com papel impermeável.
