Ingredientes
- 2 bananas tipo `terra´ maduras.
- 1 xícara (chá)de açúcar.
- ¼ de xícara (chá)de água.
- 1 colher (café)de limão.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e descasque as bananas.
- Amasse bem.
- Passe por uma peneira ou coador, adicione a colherinha de limão.
- Cozinhe em fogo moderado, coloque o açúcar, mexendo constantemente até que fique grosso.
- Pode-se saber se está pronto, quando ao mexê-lo poder ver o fundo da panela onde está cozinhando (fica com aspecto transparente).
- Deixe esfriar e sirva com pão.