Receita de Mini tapioca de goiabada

Foto: Predilecta
Foto: Predilecta

Ingredientes

  • ½ xícara (chá) de goma de tapioca
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara (chá) de goiabada Saudável Predilecta
  • ¼ xícara (chá) de leite de coco

Modo de preparo

  • Misture a goma de tapioca ao leite de coco
  • Em uma frigideira antiaderente preaquecida, coloque essa mistura.
  • Faça uma camada fina, cobrindo toda a frigideira, como se fosse uma panqueca, ou, para mini tapioquinhas, use forminhas redondas em cima da frigideira, para diminuir o tamanho (a outra opção é cortar a tapioca em pequenos círculos depois de pronta).
  • Vire a tapioca para assar do outro lado.
  • Retire da frigideira e recheie com a goiabada saudável.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 3 porções

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