Ingredientes
- 500g de sorvete de chocolate
- 20 minicroissants
- 1 pêssego
- 1 cálice de licor de uísque
- 4 ramos de hortelã
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Abra os croissants ao meio sem separar as metades.
- Lave o pêssego, elimine o caroço e corte-o em fatias finas.
- Deixe o sorvete amolecer por alguns minutos em temperatura ambiente.
- Recheie cada croissant com 1 colher (sopa) cheia de sorvete de chocolate e 2 fatias de pêssego.
- Feche-os e coloque em pratos de sobremesa.
- Regue com olicor de uísque esirva imediatamente, decorando cada porção com uma folha de hortelã, bem lavada e seca.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Baixa