Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Raspas de chocolate ao leite para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado com as gemas peneiradas, mexendo até levantar fervura.
- Cozinhe por 2 minutos, retire do fogo, misture o creme de leite e a baunilha.
- Deixe esfriar.
- Bata as claras em neve e misture ao creme anterior.
- Divida em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.
- Decore com raspas de chocolate antes de servir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 2 horas de geladeira)
