Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 colher (chá) de casca de laranja ralada
- 1 lata de creme de leite
- 1 abacaxi pequeno
- Fatias de melancia
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o açúcar e o amido de milho em uma panela pequena.
- Junte o suco de laranja e a casca ralada.
- Cozinhe sobre fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura esteja grossa e transparente.
- Deixe esfriar.
- Se for usar creme de leite fresco, bata até que engrosse (ou use creme de leite em lata).
- Misture com o molho de laranja em uma travessa, arrume fatias de abacaxi e de melancia e despeje o molho por cima.
Rendimento:9 porções
