Ingredientes
- 1 maço de couve
- 1 batata picada
- 2 copos americanos de feijão cozido
- 1 litro de água
- 1 tablete de caldo de carne
- 1 tomate picado
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata o feijão no liquidificador, passe por peneira e reserve.
- Frite a cebola e o alho no óleo, junte o tomate, o caldo de carne, o caldo de feijão reservado, a batata e a água.
- Acrescente a couve picada bem fininha e deixe cozinhar.
Rendimento:4 porções